고등어 맛 개선을 위한 비린내 제거 방법비린내 제거 방법 1:고등어를 소금물에 담가 식힌 후 물에 씻어낸다.식초나 요리 술로 머리와 내장 부분을 닦아낸다.비린내 제거 방법 2:생강과 다진 마늘을 넣은 물에 고등어를 데쳐낸다.흐르는 물에 씻어 깨끗하게 건져낸 후 조리한다.비린내 제거 방법효과식초나 요리 술 사용고등어의 비린내를 싹~ 없앨 수 있음생강과 마늘 데침법고등어를 깔끔하게 맛있게 먹을 수 있음고등어는 맛있는 생선 요리 중 하나로 유명하며, 고기가 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 그러나 가끔 고등어를 조리할 때 비린내가 나는 경우가 있습니다. 비린내는 생선의 신선도와 관련이 있을 수 있으며, 잘못된 보관이나 조리 방법 또한 영향을 줄 수 있습니다. 고등어의 맛을 더해주는 비린내 제거 방법 중 하나는..
